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2006年10月22日

米粉ホットケーキを作る

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 わずか数分で完成する目玉焼きを、1分たらずで丸焦げにした事は、
ずいぶん前に記載いたしました。
部屋中が煙りだらけとなり、母親がすっ飛んできたのを思い出します。
小さな卵のわりには、いざ燃えると素晴らしい程煙が出ますから、
たいしたもんだ。幼い頃の話です。

 そんな腕前のワタクシですが、今後は進んでお菓子作りにも挑戦します。
きなことかも作ってみたり(大豆を擦るだけ)、
メロンパンを焼こうかと(メロンパンの素を使用)。
ということで、今回はホットケーキを焼いてみましたところ・・・
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スレッドテーマ:スイーツ:グルメ

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